吃海帶能增進新陳代謝，贊助清除水腫和消費過剩脂肪。而海帶自己的卡路裡異常低，每100克，熱量唯一14大卡，比一樣平常蔬果都要低。用海帶和肉類煮湯，更是能夠有用削減脂肪在心臟血管和腸膜上積壓，有助瘦身。那海帶怎樣做好吃又養分瘦身呢?小編上面推舉6種食譜，信任總有一種合你口胃。

　　1.海帶芽肉片冬粉湯

　　資料：冬粉1小把、瘦肉50g、海帶芽50g、鮮噴鼻菇4朵(100g)、枸杞10g、薑1小塊

　　作法：噴鼻菇洗凈切片、肉片以醬油略醃，冬粉泡開，生薑切絲;500ml的水煮開後放入薑、海帶芽、噴鼻菇片大滾5分鐘，再加冬粉轉小火煮10分鐘;末瞭放入放肉片略涮，加鹽調味，撒上枸杞煮3分鐘便可。

　　2.海帶木耳

　　資料：幹海帶半條、黑木耳3朵、噴鼻菇5朵、橄欖油、粗鹽適當

　　做法：海帶、黑木耳和噴鼻菇用水泡開洗凈，然後切成絲，往鍋裡放入橄欖油、粗鹽，鍋熱後，倒入全部資料，煮熟便可。　　3.海帶肉絲蛋湯

　　資料：水發海帶、瘦豬肉絲、雞蛋、味精、麻油、胡椒粉

　　做法：在鍋中放入開水煮滾，待鍋中水開後，將打好的雞蛋、肉絲及食鹽放入鍋內做成湯;再把海帶絲和味精、麻油、胡椒粉、蔥段等調料放入盤中，將湯突入便可。

　　4.苦瓜拌海帶芽

　　資料： 苦瓜250g、海帶芽5g、微風醬油1大匙、辣椒末少量

　　做法：海帶芽泡軟、瀝幹;苦瓜去籽、切片，加少量鹽抓洗，擠去過剩鹽水;碗中放進苦瓜、海帶芽，加上醬油拌勻，撒上辣椒末便可。

　　5.海帶魔芋湯

　　資料：魔芋絲200克、山藥50克、海帶絲10克、樸蕈100克、小魚幹10條、醬油3勺、料酒2勺、鹽適當

　　做法：將海帶絲放入水中浸泡後撈起備用，小魚幹也一樣放水中浸泡一下。將山藥削皮洗凈後切成細條狀，魔芋絲稍稍用水洗濯一下們隨便切段。在鍋中放入水，將魔芋絲、山藥、海帶絲、樸蕈、小魚幹都放到水中煮沸後，蓋上蓋子用中火煮10分鐘，末瞭倒入醬油、料酒、鹽等調味便可。

　　6.海帶燉排骨

　　資料：豬排骨、海帶，蔥段、薑片、鹽、胡椒粉

　　做法：將豬排洗凈、瀝水，改成塊狀，放入滾水中氽一下，撈起洗凈，瀝水待用;將海帶放入凈水中泡約1小時，洗去雜質，瀝水切成片狀，用開水燙一下，瀝水待用;沙鍋加適當水，放到中火上，放入豬排、蔥段、薑片，燒開，撇去浮沫，轉小火，燉至五成熟時，放入海帶，視豬排肉爛時，放入鹽、胡椒粉，起鍋便可。