甚麼是竹炭月餅?
竹炭月餅望文生義就是將傳統月餅參加自然的食用竹炭粉烤制而成。月餅承襲傳統潮式酥皮月餅的表面呈精細的螺旋型,口感平淡,低糖、低脂、低熱量,沒有油沒有膩,康健、自然、養分的門路,配以自然的具有超強吸附才能和富含多種礦物資元素的食用竹炭,表面呈玄色,排毒、吸脂減肥、潤腸通便、彌補礦物資、調劑腸胃,使得這款傳統的情緒食物有瞭更多的科技元素。
專傢告誡:
竹炭月餅炒作觀點購置需謹嚴
22日,在環山路一傢糕點店內,幾位市平易近正在購置竹炭月餅。記者看到,這類月餅形狀和一樣平常月餅一樣,隻是色彩像墨汁一樣黑,口胃上也分瞭好幾種。一名辦事員告知記者,竹炭產物一向賣得比擬好,特殊是如今的竹炭月餅,固然價錢比通俗月餅要貴許多,然則購置的人仍舊接踵而來。
辦事員說,竹炭具有接收體內毒素的功效,用竹炭做成的月餅具有排毒養顏、減肥等功能,密斯吃瞭特殊好,來買的也都是女性和孩子。
在海濱小區鄰近的一傢超市內,大喇叭正播送著關於竹炭月餅的信息。正在購置這類月餅的市平易近劉密斯對記者說,她從同事那據說的這類月餅對身材好,以是專程來買些,如今竹炭的產物也許多,也欠好分辯是不是真有那末些利益。
一名售貨員告知記者,這類竹炭粉經由高溫燒制而成,一些闤闠超市也有相似的食物在售,食用應當沒題目,至於可否真正排毒養顏,夥計沒有是很清晰。
煙臺市質監局的事情職員說,這類竹炭粉並未列入《食物增加劑應用衛生尺度》傍邊,畢竟應用是不是平安,還未可知,沒有消除商傢隻是應用竹炭這個新名詞炒作觀點,大概並未真正加竹炭粉。
養分科醫生稱,成熟的竹炭成品經由過程高溫烘烤今後,很難被人體接收和消化,花費者食用這類竹炭食物後排擠的玄色糞便,現實上是沒有消化的竹炭,花費者在食用此類月餅時還需謹嚴,沒有要自覺科學所謂的功能。