葡萄：

　　葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇，是能下降膽固醇的自然物資。

　　牛奶：

　　牛奶含有豐碩的乳清酸和鈣質，它既能克制膽固醇堆積於動脈血管壁，又能克制人體內膽固醇分解酶的活性，削減膽固醇發生。

　　蘋果：

　　蘋果因富含果膠、纖維素和維生素C，有異常好的降脂感化。假如天天吃兩個蘋果，保持一個月，大多半人血液中的低密度脂卵白膽固醇下降，而且顯著瘦削。

　　大蒜：

　　大蒜是含硫化合物的混雜物，能夠削減血中膽固醇和阻攔血栓構成，有助於增長高密度脂卵白。

　　洋蔥：

　　洋蔥含前線腺素A，這類身分有舒張血管、下降血壓的功效。它還含有稀丙基三硫化合物及少許硫氨基酸，除降血脂外，還可防備動脈軟化。