吃瘦推舉一:大閘蟹
大閘蟹:以陽澄湖的為代表,青背白肚黃毛金爪,為好蟹定出瞭目標。
吃瘦緣故原由:高維生素含量。維生素不但自己沒熱量,還能贊助熱量代謝,是瘦身的好副手。
吃瘦指數:★★★★★
康健TIPS:大閘蟹性寒,特別是蟹爪,弗成與冷飲,蜂蜜,生果同等食。煮蟹時,參加紫蘇或鮮薑,可部門去除寒涼。吃的時刻最好搭配暖和的黃酒,同時經期的女生及妊婦也要少吃。
吃瘦推舉二:鱸魚
鱸魚:四臺甫魚之一。古詩有雲江上來往人,但愛鱸魚美,可見是傳統的海鮮美食。肉質白嫩、刺少,沒有腥味,蒜瓣肉,養分代價極高,秋冬時最為肥美。
吃瘦緣故原由:DHA的含量是各類魚類之首。DHA,俗稱腦黃金,是對人體異常主要的多沒有飽和脂肪酸,可下降血液中膽固醇及脂類的聚積,及防備血栓的構成。
吃瘦指數:★★★★★
康健TIPS:清蒸最好,並且必定要處於鮮或冰鮮的狀況。一旦變腥有味,就解釋DHA被氧化掉去功能瞭。