1.醋拌圓白菜

　　做法是：將500克圓白菜加少量鹽，放入開水中焯一下。將焯好的菜放涼後擠幹水份，切成塊，再把一杯醋、1/2杯高湯、兩勺酒、1/2勺鹽混雜後煮開制成湯料。等湯料變涼後和圓白菜一路倒入密封瓶內貯存一天便可食用。圓白菜含有豐碩的多種維生素和炊事纖維，能加強腸胃爬動。

　2.油焯海帶豆
　　
將300克海帶切絲，用開水焯熟，100克黃豆用水煮熟後，將海帶和黃豆放涼，控幹水份，再在個中參加鹽、醬油、味精、蔥花攪拌平均便可。海帶含有豐碩的食品纖維，能夠增進腸道爬動、增長排便量;黃豆中的沒有飽和脂肪酸能增進排便，豐碩的食品纖維則能夠接收腸內水份，使排便量增長。

3.紫菜芝麻飯
　　
將100克烤紫菜剪成細絲，再將120克黑芝麻和120克白芝麻用搟面杖搟碎。把這3種質料拌在一路儲存在瓶子裡，每餐舀一兩勺和米飯拌在一路吃。福澤先生說明，紫菜含有豐碩的胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵等養分物資，能增進腸胃活動;芝麻則含有大批氨基酸、食品纖維和礦物資，能增進排便。

4.醋醃蓮藕

將蓮藕焯一下，依據小我口胃放入適當的糖、鹽、醋和噴鼻油拌勻。將拌好的蓮藕寄存在密封瓶裡，天天掏出一些作為就餐時的小菜。福澤先生說，蓮藕能消除腸道污物、防備大便板結、刺激腸壁，防備便秘。