雞胸脯肉的熱量和減肥功能

別號：雞柳肉、雞裡脊肉、雞胸、雞胸肉

　　熱量：133 大卡(100克)

　　分類：蛋類、肉類及成品

　　評價：雞胸脯肉是雞身上熱量比擬低的部位，是減肥時代卵白質最好起源之一，異常合適作為減肥時代的肉類食品起源適當食用。

　　器量單元熱量(可食部門熱量)

　　1塊雞胸脯肉(120.0克)160大卡

　　半塊雞胸脯肉(60.0克)80大卡

　　尺度(100克)133大卡

　　先容

　　雞胸肉是在胸部裡側的肉，外形像鬥笠。肉質細嫩，味道鮮美，養分豐碩，能滋補養身。 卻隻含有與蝦、螃蟹等相稱的脂肪。是沒必要擔憂因植物性脂肪而令人體遭到損害的獨一的肉類。雞胸肉是雞肉中屬於卵白質含量較多的部位。

　　養分代價

　　雞肉卵白質含量較高，且易被人體接收入應用，有加強膂力，強健身材的感化，所含對人體發展發育有主要感化的磷脂類，是中國人炊事構造中脂肪和磷脂的主要起源之一。同時雞肉無益五臟，補虛損，補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等感化。

　　食用後果

　　性平、溫、味甘，入脾、胃經;

　　有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨、添精華的功能;

　　對養分沒有良、畏寒怕冷、頭暈心悸、乏力疲憊、月經沒有調、產後乳少、血虛、中虛食少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等衰弱等有很好的食療感化。

　　實用人群

　　一樣平常人群都可食用。

　　1.白叟，病人，體弱者更宜食用。

　　2.瘦削或胃腸較弱、擔憂患糖尿病、動脈軟化的人，應當多吃雞胸肉。傷風發燒、內火偏旺、痰濕著重之人、得瞭熱毒癤腫之人忌食。

　　雞胸脯肉相幹食品

　　雞胸脯肉 黃花雞脯肉粥