流體食物減肥法是美國當下瘦身減肥的新潮水，其實際根據是：流體食品比固體食品更輕易且更快速地發生飽脹感。專傢是以發起：每周給本身留出3個喝湯日，以各類低脂的湯為重要食品，如許，既能讓你有飽腹感，也沒有會給你的胃增長太多累贅。

　　然則，喝湯在時光和速率方面也是有講求的。俗語說飯前喝湯，修長康健;飯後喝湯，越喝越胖。有研討註解：在餐前喝一碗湯，可讓人少接收100-190千卡的熱能。緣故原由在於，飯前喝湯，口腔、食道就會獲得光滑，能夠防備幹硬的食物刺激消化道黏膜，有益於食品的稀釋和攪拌，增進消化、接收。而更主要的是，飯前喝湯可使胃內食品充足切近胃壁，加強飽腹感，從而克制攝食中樞，下降人的食欲。同時，養分學傢還指出，逐步地喝湯會給食品的消化接收留出充分的時光，感到到飽瞭時，就是吃得適可而止。