1、茶：可下降血脂和膽固醇程度，加強微血管壁的韌性，克制動脈粥樣軟化。雲南臨盆的沱茶，天天飲3杯，便可使血液中的脂肪大大下降。

　　2、黃豆：飽和脂肪量低，沒有含膽固醇，用大豆卵白代替植物卵白，可下降血液中總膽固醇、壞膽固醇、三酸甘油酯，而又沒有影響好膽固醇的含量。

　　3、深海魚：個中的歐米茄-3脂肪酸能夠經由過程影響血脂，下降三酸甘油酯濃度、減緩血液凝聚速度、施展掩護血汗管的感化，削減冠芥蒂的病發。

　　4、橙汁：個中的動物甾醇是一種和膽固醇構造相似的化學物資，能夠和膽固醇在腸道裡合作接收通道，進而削減人體對膽固醇的接收。

　　5、堅果：杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等堅果含有多沒有飽和脂肪酸，能夠下降膽固醇，還能保持動脈血管的康健和彈性。

　　6、洋蔥、蒜：含前線腺素，有舒張血管、下降血壓功效，還可防備動脈粥樣軟化。大蒜所含大蒜精油具有降脂效能。大蒜所含硫化合物的混雜物可削減血中膽固 醇，阻攔血栓構成，有助於增長高密度脂卵白，掩護心臟動脈。

　　7、蘋果：含有豐碩的鉀，可消除體內過剩的鈉鹽，如天天吃3個以上蘋果，即能保持滿足的血壓。

　　8、牛奶：含較多的鈣質，能克制人體內膽固醇分解酶的活性，也可削減人體對膽固醇的接收。

　　9、燕麥：含極豐碩的亞油酸和豐碩的皂甙素，可下降血清總膽固醇、甘油三脂和β-脂卵白，防備動脈粥樣軟化。

　　10、玉米：含有豐碩的鈣、硒和卵磷脂、維生素E等，具有下降血清膽固醇的感化。印第安人向乎沒有患高血壓、冠芥蒂，重要得益於主食玉米。

　　11、魚：是一種驕氣白低脂及食物，含有人體必須的多種沒有飽和脂肪酸，具有克制血小板凝聚和下降膽固醇的感化，並可健腦益智。

　　12、菊花：有下降血脂的效能和較安穩的降血壓的感化。在綠茶安穩的降血壓的感化。在綠茶中攙雜一點菊花對血汗管有很好的保健感化。

　　13、胡蘿卜：富含果膠酸鈣，它與膽汁酸磨合後從大便中排擠。身材要發生膽汁酸必將會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的程度下降。

　　14、冬瓜：常常食用冬瓜，能去除身材過剩的脂肪和水份，起到減肥感化。

　　15、海帶：海帶富含牛黃酸。食品纖維藻酸，可下降血脂及膽汁中的膽固醇。

　　16、土豆：受迎接來由，土豆淀粉多為抗性淀粉，消化接收慢，發生能量低。是以作為主食服用，不但能夠到達飽腹，還能夠減肥， 是一種很好且均衡的減肥食物。

　　17、噴鼻蕉：受迎接來由，噴鼻蕉富含鉀，有飽腹、抗餓、利尿的感化。

　　18、西芹：受迎接來由，西芹含有豐碩的纖維，能夠加快腸胃的爬動，增進消化；別的，西芹還含有大批的鈣質，能夠強筋勁骨；含有鉀，可削減體內的水份積累。

　　19、黃瓜：受迎接來由，黃瓜水份高，含多種維生素，且含有一種可克制糖類轉化為脂肪的丙醇二酸，常吃黃瓜能夠減肥。

　　20、辣椒：受迎接來由，熱剌剌，辣出一個好身體。辣椒可增進腸爬動和消化液的排泄，加速新陳代謝，固然能夠減肥， 但多食反作用大，胃腸刺激沒有舒服。