很多工資瞭減肥都沒有吃主食，實在這類做法是毛病的，主食中含有的淀粉、卵白質、維生素等都是人體所必需的。沒有吃主食一定給身材康健帶來影響。那末若何能力沒有節食又能減肥呢

控制小秘訣 一樣平常主食變減肥食物

主食釀成減肥食物的辦法

在制造主食時，假如采用下述制造辦法，便可使一樣平常所食用的主食釀成減肥食物。

辦法是：把熟的米飯、饅頭放入冰箱，在2℃~4℃前提下保留一段時光，個中的淀粉就會釀成不容易被人體接收的減肥食物。

主食釀成減肥食物的道理

其道理是：淀粉粒在60℃~80℃下，在水溶液中溶脹、決裂，構成平均糊狀溶液，稱糊化感化，也就是日常平凡燒飯、蒸饅頭的進程。糊化淀粉易被酶消化，為人體所接收。然則，糊化後的淀粉經歷久安排或在水份含量為30%~60%及溫度堅持2℃~4℃時會釀成沒有通明，乃至發生沉淀的征象(即淀粉老化)。

老化的食物削減饑餓感

吃瞭這類老化的食物後，淀粉充填在胃中，一方面沒有被接收，同時卻削減瞭饑餓感。更加有益的是主食中的卵白質在經由這些進程後險些沒有喪失，並且個中的重要維生素B族維生素也因其穩固性較強喪失甚少。

沒有影響養分身分的接收應用

由於重要維生素因其穩固性較強喪失甚少，以是，這類減肥食物隻是下降瞭熱量的接收，而沒有影響其他養分身分的接收應用，而且制法輕便，是幻想的減肥食物。

進食時光與體重增加的幹系也異常親密

隻要控制好進食時光，就既可包管攝取充足的養分，又能防備瘦削。外洋專傢研討發明，人體在上午或日間，重要是腎上腺素排泄增長。腎上腺素有增進分化分解與代謝感化，以是上午進食不容易引發養分多餘而增長體重。

凌晨攝取2000千卡熱量沒有會發胖

有理論證實，早上吃8368千焦(2000千卡)熱量的食品，其實不會引發發胖，假如早晨和早長進食一樣數目的食品，則會使體重增長。